Laufend Dexter Rinder mit Horn zu verkaufen.
Das Fleisch vom Dexterrind hat eine intensive Rindfleischfarbe, was einem gar an ein Wild erinnern kann. Es ist würzig wie ein reiferes Rindfleisch und zart wie ein junges.
Wir verkaufen ab 1/8 (9-13Kg) Mischpakete (Filet, Koteletten, Plätzli à la Minute, Roastbeef oder Entrecotes, Rumpsteaks, Siedfeisch, Saftplätzli, Braten, Voressen , Hackfleisch, Geschnetzeltes und Haxen. kückenfertig zerlegt und nach Ihren Wünschen abgepackt und vacuumiert pro Kg Fr. 30.--)
Lammfleisch/Gitzi 1/2 (5-7Kg) Gigot ganz oder Steaks, Koteletten, Filet, Voressen und Hackfleisch abgepackt und vacuumiert pro Kg Fr. 30.--
Schweinefleisch aus Freilandhaltung ab 1/4 (ca. 15 Kg eine Gefrierschublade voll)
Koteletten, Filet, falsches Filet, Steaks, Plätzli, Braten, Rollschinkli, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Haxen, Speck und Bratwürste. abgepackt und vacuumiert pro Kg Fr. 21.--
Weitere Infos auf der Gemperlehof Website.